魚油 6 大好處

風I

2023/12/30 06:31 健康頻道／綜合報導

攝取魚油便是要攝取其中的 Omega3 的 DHA、EPA，但營養師王證瑋指出，魚油也含有 Omega7，且其中的 POA（棕櫚油酸）常見來源為魚油（有效成分 POA 較多）及沙棘果，對人體有諸多好處，包含改善脂肪代謝、調節膽固醇、降低心血管疾病發生率、改善胰島素阻抗、乾眼及關節發炎等問題。

魚油 6 大好處

●改善脂肪代謝：減少脂肪堆積，增加三酸甘油酯及膽固醇代謝。

●調節膽固醇：降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL）濃度，增加高密度脂蛋白膽固醇（HDL），改善血液濃稠度及血流量。

●降低心血管疾病發生率：減少促發炎因子生成、慢性發炎問題，降低心血管疾病發生機率。

●改善胰島素阻抗：增加葡萄糖及脂肪代謝，提升胰島素敏感性，

●改善乾眼問題：增加眼部健康油脂及淚液分泌，降低淚液蒸發。

●改善關節發炎問題：降低發炎物質生成，減少關節發炎疼痛機會。

王證瑋表示，有別於常見的魚油 Omega3，Omega7 的 POA 對於身體代謝的幫助性也是相當大的，孕婦胎兒發育、小朋友成長、成年人健康維持及長輩們疾病預防皆與魚油相關，但若本身有健康問題疑慮者，建議諮詢相關醫師後再食用。