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2023/11/06 06:32 健康頻道/綜合報導
食物中的蛋白質與體內代謝產生的廢物會進入血液中,由腎臟來負責過濾,因此腎功能對人體健康來說相當重要。對此,洪永祥診所院長洪永祥醫師分享,5 大高熱量包餡食物傷腎排行榜。
包餡食物傷腎排行榜第 1 名為鍋貼;第 2 名則為小籠包等。洪永祥解釋,因澱粉及五花肉都屬高熱量,當澱粉緊密包著五花肉,使一點油脂都不漏掉,完全吃進肚就超傷腎,尤其腎友攝取時要更注意。
洪永祥指出,台灣慢性腎衰竭造成的原因最常見還是:高血壓、糖尿病及高血脂,這些代謝症候群相關疾病破壞了腎臟。他強調,高油、高鹽、高糖及高熱量的食物,往往是傷腎大魔王。
5 大包餡食物超傷腎
洪永祥提到,在臨床上,常遇到腎友不小心吃到以下 5 大包餡食物後,腎功能就大幅往下掉,包含:
●第 1 名:鍋貼 10 顆約 750 卡。
●第 2 名:小籠包 8 顆約 520 卡。
●第 3 名:水餃 10 顆約 500 卡。
●第 4 名:鮮肉大餛飩湯 8 顆約 400 卡。
●第 5 名:胡椒餅 1 顆約 350 卡。
洪永祥解釋,澱粉高熱量、五花肉高熱量,當澱粉緊密包著五花肉,一點油脂都不漏掉,完全吃進肚就超級傷腎,他呼籲腎友,以上 5 大包餡食物要少吃。 |
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