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2023/09/27 16:25 健康頻道/綜合報導
中秋連假即將到來,近期不少民眾都會購買或收到月餅及柚子等,但對在減脂期間的人來說,需面對許多美食誘惑,可說是一大困難。對此,新陳代謝內分泌專科醫師李晨瑜建議,仍在減脂期間者,透過 3 心態來面對中秋節美食攻勢,像是:月餅不是拿來吃飽的,是拿來品嚐的等。
李晨瑜分享,去年覺得很好吃的月餅,近期再次品嚐,竟覺得太甜、不好吃,她推測,可能是因這 1 年很少碰糕餅類,加上目前也正在進行無麩質飲食的關係,所以味蕾已經習慣現在的低糖飲食。她提到,飲食習慣真的可透過練習改變,建議仍在減脂期間的民眾,面對中秋節美食的攻勢可以有的心態:
●月餅:月餅不是拿來吃飽的,是拿來品嚐的。品嚐就是少量食用,感受當下的美味,可以與人分食,淺嚐輒止。
●柚子:柚子富含維生素 C,但別忘了它也是水果,減脂期間建議 1 次不超過半顆,1 天不超過 1 顆。
●平衡餐:不小心吃下太多,這時建議使用平衡餐,來降低下一餐或隔天一整天的飲食份量。 |
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