有睡眠困擾睡前別碰 6 大食物

風I

2023/09/08 21:30 健康頻道／綜合報導

現代人生活壓力大，不少人常有失眠及睡眠不足等困擾。對此，營養師王證瑋表示，根據統計，約 400 萬名國人有睡眠品質的問題，長期下來恐影響身心靈健康。

王證瑋建議睡前 2 至 6 小時避開酒精、加工食品及含有咖啡因、辛辣、含糖、高脂肪的食物，這些食物可能導致您不好入睡，影響睡眠品質。

王證瑋指出，為了能讓休息時可好入睡且狀態不受影響，建議睡前 2 至 6 小時可以避開以下食物，藉此來維持良好的睡眠品質，包含：

●咖啡因食物：咖啡因是一種使中樞神經興奮的物質，可維持清醒及精神旺盛，攝取過多時，容易產生咖啡循環，讓睡眠品質下降及精神不濟的狀況發生。另，睡前 6 小時食用咖啡因產品，可能導致不易入睡。

●辛辣食物：辛辣食物可能造成胃食道逆流、消化不良等腸胃不適問題，且辛辣食物容易使體溫短暫時間上升，研究顯示，體溫升高與睡眠障礙有關。

●含糖食物：有多項研究都指出，睡前攝取精緻碳水化合物、精緻糖等食物，易使體內荷爾蒙不穩定，間接影響睡眠品質及入睡困難。

●高脂肪食物：脂肪屬消化較慢的食物，若睡前食用較多的高脂食物，可能造成消化不良、腸胃脹氣等不適問題，影響入睡。

●加工食品：根據研究指出，速食餐、泡麵及零食等含大量精緻澱粉、糖份及脂肪，皆是可能造成睡眠品質下降及入睡困難的因素，並且還會造成肥胖。

●酒精：雖說酒精能夠幫助入睡，但根據研究發現，血液中酒精濃度下降時會干擾夜間睡眠品質，並有中斷睡眠的機率，同時，縮短整體睡眠時間，因此，睡前飲酒不宜過量，適量淺飲即可。