酪梨對人體 4 大好處

風I

2023/08/29 07:38 健康頻道／綜合報導

酪梨富含營養素與優良油脂，營養價值高。對此，新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹分享，酪梨有助心血管健康、抗氧化、骨骼健康及控制體重，顧心、抗老、助減重，好處多多。

酪梨對人體 4 大好處

●有益心血管健康：酪梨富含單不飽和脂肪酸，特別是油酸，這些脂肪酸有助於降低壞膽固醇，保護心血管健康，並降低心血管疾病風險。

●抗氧化作用：酪梨中的維生素 C 和 E 等抗氧化物質，有助於對抗自由基，減緩細胞氧化損傷，有益於抗衰老和預防慢性疾病。

●有助於骨骼健康：酪梨中豐含維生素 K 和鈣，對於骨骼健康和骨密度的維持至關重要。

●有助於控制體重：雖然酪梨熱量相對較高，但其中的健康脂肪和纖維有助增加飽足感，且酪梨屬於低 GI 食物，影響血糖幅度小，使人更容易控制食慾，有助於體重管理。

另外，張瑜芹也提醒，選購酪梨時，需注意有些品種的酪梨，並不會隨著熟成，轉為暗紫，而是一直保持綠色。所以記得要問問店家品種，及判斷熟成的標準。