吃飯不要吃太飽 7 分飽剛剛好

風I

2023/06/05 21:53 健康頻道／綜合報導

吃太飽身體負擔重！營養師彭逸珊表示，7 分飽是處在可以繼續吃但不想吃了的狀態，在下一餐到來前感到肚子微餓，對身體負擔較小，也能順便減少熱量。幫助達到 7 分飽的方法，包含分清楚誰想吃、吃飯順序、細嚼慢嚥、攝取多種食物、用小碗。

不要硬塞食物進胃

● 7 分飽：胃還沒有覺得滿，但對食物熱情已下降。

● 8 分飽：已經飽了，但要再吃幾口也 OK。

● 9 分飽：還能勉強吃幾口。

● 10 分飽：一口都吃不進去了。

5方法營養均衡不過量

●分清楚誰想吃：很多時候是頭腦想要吃，並非肚子餓需要吃。

●吃飯順序很重要：建議吃飯順序為低脂蛋白質 > 蔬菜 > 澱粉。

●細嚼慢嚥：咀嚼可以幫助消化道開機，刺激消化液分泌、提升腸道蠕動。

●變換多種類食物：攝取多種不同營養素，達到均衡營養的目的。

●盛裝菜餚時可以使用較小的碗盤，比較不會吃過量，也會相對細嚼慢嚥。