芭樂富含四種營養

風I

2023/03/26 20:49 健康頻道／綜合報導

恩主公醫院泌尿科醫師高銘鴻表示，台灣的芭樂不只好吃，還有豐富的營養素，富含維生素 C、纖維素、葉酸、維生素 A，對身體好處多多，以下是他分享的四種芭樂中含有的四種營養。

維生素 C：每 100 克的芭樂果肉中含有約 228 毫克的維生素 C（比檸檬跟柑橘還高），維生素 C 有助於增強免疫力，促進膠原蛋白的合成，有助於皮膚健康和傷口癒合。

纖維素：每 100 克的芭樂果肉中含有約 5.4 克的纖維素，纖維素有助於促進腸道蠕動，預防便秘等腸道問題。

葉酸：每 100 克的芭樂果肉中含有約 38 微克的葉酸，葉酸有助於胎兒的神經管發育和成人的紅血球生成，有助於預防神經管缺陷和貧血等疾病。

維生素 A：每 100 克的芭樂果肉中含有約 240 微克的維生素 A，維生素 A 有助於維持視力和皮膚健康，還有抗氧化和抗發炎的作用。