鳳梨助健康、防衰老 5 大好處

風I

2022/11/24 08:31 健康頻道／綜合報導

鳳梨是台灣相當常見的水果全年皆產，每年 6 - 8 月盛產，品質最佳。鳳梨酸甜滋味讓人欲罷不能，但它除了美味以外，也相當營養。

台北醫學大學附設醫院泌尿科醫師戴定恩表示，鳳梨能幫助蛋白質吸收，還能抗衰老、清理腸胃、預防白內臟、養顏美容等，是一個對身體有相當多好處的水果。

戴定恩提到，最佳國片之一「咒」的經典台詞「 鳳梨、兔兔、汪汪汪 」令人印象深刻，趣味之餘，他也跟大家分享鳳梨的 5 大好處：

●幫助蛋白質吸收：鳳梨酵素（鳳梨蛋白酶）的作用是將胺基酸分解成更好吸收的分子，有助提高人體對蛋白質的吸收率。

●抗衰老：鳳梨含有生物類黃酮素，能加速氧化傷害的復原及強化膠原的形成。

●清理腸胃：鳳梨每 100 公克中，約含有 1.4 公克的粗纖維，也就是非水溶性膳食纖維，在腸道中能幫助吸收水分、增加腸胃道蠕動，防止便秘產生。

●預防白內障：鳳梨含有維生素 C，可以降低白內障的罹患風險。

●美容：鳳梨含有維生素 B，能滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮。

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不過鳳梨吃太多嘴巴容易破

還是適量吃就好