應酬多眼睛酸痛 8 種護眼食材

風I

2022/11/08 17:13 健康頻道／綜合報導

育群中醫診所院長林名育表示，現代人每天有參加不完的交際應酬，交際應酬的人大多免不了喝酒、吃山珍海味，辛辣油膩、高膽固醇、高熱量的東西下肚堆積在人體中影響健康，當它堆積在眼睛中，會影響廢棄物代謝及眼睛調節機能的正常運行，所以會比較容易眼睛疲勞。

林名育表示，如果時常應酬後有眼睛疲勞這種現象，第 1 要減少應酬、戒掉菸酒，並少吃高油脂、高膽固醇的東西，多吃青菜水果，晚上早點就寢，不要熬夜，和上班族一樣，減少眼睛的過度使用，通常眼睛疲勞的症狀就會不藥而癒，如果症狀還是不能解除，就需要就醫接受治療。

另 1 種情況是平常生活大魚大肉、喝酒應酬無法避免，甚至變本加厲，這種眼睛疲勞治療起來就會事倍功半。此外，林名育也分享 8 種保養眼睛的抗氧化好食，不僅可以降低眼睛毛細血管出血的機率，還可以預防癌症、心血管疾病以及維持好視力，時常攝取對眼睛保健確有好處。

●蕃茄：番茄內含有抗氧化物番茄紅素，研究證實可以提高人體免疫力。直接生吃蕃茄，能吃到最多的維生素 C，茄紅素是脂溶性，如果在打汁、烹煮時中加少許的油，可以讓蕃茄釋出更多茄紅素。

●葡萄：葡萄含有蛋白質、胺基酸、卵磷脂、維生素及礦物質等多種營養成分，可以改善血液循環，降低眼睛毛細血管出血的機率。

●甜椒：甜椒含豐富的椒紅素、β-胡蘿蔔素及維生素 C，可以增強免疫力、抗衰老、強化細胞與微血管，預防癌症及心血管疾病。

●藍莓：藍莓含有大量有利於視網膜的花青素、維生素 A、維生素 E、類胡蘿蔔素、鉀和鋅，可以改善毛細血管韌度，預防動脈硬化、維持好視力。

●綠花椰菜：綠花椰菜富含維生素 C、A、β-胡蘿蔔素，可以強化心肌和心臟功能，並且抗憂解壓安定情緒，減少心血管疾病。

●南瓜：南瓜含有豐富的維生素 A、B、C 及礦物質磷、鈣、鎂、鋅等微量元素。具有補中益氣、消炎止痛、益肝血、化痰排膿的功效。

●木瓜：木瓜含有豐富的維生素 A、B、C、E、K、鈣、磷、鐵、鉀、β-胡蘿蔔素等營養素，能有效對抗自由基，並可活血通經、滋脾健胃、養肝降血壓。不過木瓜性微寒，體質虛弱及脾胃虛寒的人，吃太多會有腹瀉現象。

●堅果：堅果富有維生素 E、硒及單元不飽和脂肪酸，長期、適量食用，對降血壓、預防心血管疾病有正面成效。