運動前後這樣飲食瘦最快

風I

2022/10/13 21:15 健康頻道／綜合報導

減肥除了要運動外，飲食的挑選及控制也非常重要，而兩者若能互相搭配，成效會更加顯著，但運動前、後該又該怎麼吃才能瘦得快呢？對此，翰醫堂中醫診所表示，運動前建議吃低 GI 值優質碳水化合物的食物；運動後則可攝取蛋白質和碳水化合物，幫助民眾達成瘦身效果。

地瓜、麥片、全麥土司 適合運動前吃

翰醫堂中醫診提到，運動前補充體力，才能避免肌肉分解，且運動強度越高，要補充的量越多，也應該提早更多時間吃，建議民眾運動前可以吃地瓜、麥片、全麥土司、香蕉、御飯糰等，熱量約為 100 - 200 大卡。

白飯、白土司、水果 適合在運動後 1 小時內吃

翰醫堂中醫診所表示，運動後 1 小時內（半小時內更佳）補充適合的食物，才能修復及合成肌肉，而無氧增肌可吃高 GI 值碳水化合物＋適量優質蛋白質，比例為碳水化合物：蛋白質＝ 3 - 4：1，建議的高 GI 值碳水化合物有白飯、白土司、水果或含糖豆漿；蛋白質以豆魚蛋肉類為主，如水煮蛋、豆漿、豆乾、毛豆、魚肉及雞胸肉等瘦肉。

翰醫堂中醫診所提到，有氧減脂可吃高優質蛋白質＋少量碳水化合物，建議以蛋白質 20 g 為單次補充量，如 3 顆蛋或是直接補充乳清蛋白飲。運動後補充蛋白質，可以幫助身體修復受傷的肌肉組織，增加肌肉質量、減少體脂肪，一般人可以搭配碳水化合物來促進肌肉生長。