好吃健康不怕胖秋天水果熱量

風I

2022/10/04 22:20 健康頻道／綜合報導

補充水果有益身體健康，但又怕吃進過多的熱量導致肥胖。如果所攝取的熱量超過身體所消耗的熱量，多餘的部分便很容易以體脂肪的形式儲存，久而久之便造成肥胖。

對此，翔展診所院長傅裕翔分享 6 種秋天當季水果，不僅可吃進好營養，還可避免攝取多餘熱量，也提醒，水果盡量不要打成果汁，因榨汁過程會破壞水果中的營養素，非常可惜。

傅裕翔表示，當季的食材最新鮮、健康且好吃，最重要的是價格通常較低，農藥殘留量也相對低，可吃得美味又兼顧健康，而以每 100 克計算，推薦以下熱量較低的秋天當季水果，例如：

●梨子（36 大卡）：梨子含豐富的維生素 B1、B2、C 和微量元素，熱量也低，且秋天的梨子又大又甜，一定要吃。

●文旦（33 大卡）：文旦是中秋節的代表水果，也是秋天當季的好水果，富含維生素Ｃ、Ｅ、β胡蘿蔔素，果皮留下來還能除臭，很實用。

●柿子（57 大卡）：柿子含有豐富維生素 A，可維持皮膚、眼睛、黏膜健康，但注意吃當季水果要吃新鮮，市售柿乾會加入大量糖分，反而不健康。

●橘子（47 大卡）：橘子是台灣的國民水果之一，從九月中開始漸漸進入橘子的季節，有豐富維生素 A、B、C、D，是便宜又健康的好水果。

●葡萄（64 大卡）：好吃的葡萄熱量比較高一點，葡萄含有豐富的花青素和多酚類，能夠幫助抗氧化、抗發炎。

●奇異果（61 大卡）：奇異果是大家熟知健康水果的代表之一，奇異果營養密度高，除了有維生素 A、C、E，還有鉀、鎂、葉酸等微量元素。