保健食品適合吃的時機點

風I

2022/09/11 18:30 健康頻道／綜合報導

保健食品什麼時候吃才對？營養師吳佳穎表示，吃對時間可以讓保健品更充分發揮效用，而每個保健品不大同，例如綜合維生素、維生素 A、維生素 D、維生素 E、維生素 K、魚油、葉黃素適合於飯後或隨餐吃；膳食纖維則適合空腹等。每種保健品的特性與每個人的身體狀況不同，在吃之前也可以詢問專業人員。

此外吳佳穎列出 5 種時機類別，包含「飯後 1 小時以內或隨餐吃」、「飯後 1 小時以內或睡前 30 分鐘以內」、「飯前 30 分鐘或睡前 30 分鐘以內」、「空腹或睡前 30 分鐘以內」以及「空腹」，空腹則是需飯前至少 1 小時以上或是飯後至少 2 小時以上。

保健食品適合吃的 5 種時機點：

●飯後 / 隨餐吃（吃完立即吃飯）：綜合維生素、維生素 A、維生素 D、維生素 E、維生素 K、魚油、葉黃素。

●飯後 / 睡前（吃完立即睡覺）：鈣、鎂片。

●飯前 / 睡前（吃完立即睡覺）：益生菌。

●空腹 / 睡前（吃完立即睡覺）：膠原蛋白。

●空腹：膳食纖維。

保健食品正確保存方法：

●放置陰涼乾燥處，避免陽光直射。

●開封後將瓶蓋蓋緊。

●開封後將封口紙、乾燥劑、海綿、塑膠袋丟掉；而瓶蓋內襯墊片則留下。

吳佳穎補充，錠狀、粉狀、膠囊類的保健食品可放置陰涼乾燥處，避免陽光直射即可，而軟膠囊、液體營養品則可開封後放置冰箱保存。