台灣常見荔枝品種

風I

2022/06/18 06:31 健康頻道／綜合報導

什麼！原來荔枝也有分這麼多品種！跟著一起來認識荔枝！台灣又到了荔枝的盛產季，行政院農業委員會分享台灣常見的 8 種荔枝品種，分別是黑葉、楠西早生、三月紅、 糯米糍、 沙坑、玉荷包、 桂味、 淮荔，從產季、產地，到果實形狀、果核，每種荔枝都各有特色。農委會表示，從 4 月到 7 月中旬都是荔枝的產季；產地最北是新竹，最南至屏東，甚至到東部的台東都是。

台灣常見的荔枝品種有黑葉、楠西早生、三月紅、 糯米糍、 沙坑、玉荷包、 桂味、 淮荔，其中黑葉是台灣最大宗栽培的品種。荔枝的果實形狀分為 3 種，圓形、心臟形及橢圓形，果實為圓形的有糯米糍、桂味、淮荔；為心臟形的有黑葉、楠西早生、三月紅、沙坑；為橢圓形的是玉荷包。外觀果棘較尖有刺手感的是糯米糍、玉荷包；果棘會隨著成熟度而趨於平滑的是沙坑、桂味。果核較小則是糯米糍、玉荷包。