如何補血？氣血藥並用

風I

2020/02/21 記者戎宿安／台北報導

發生貧血或是血虛問題時，許多民眾都會覺得要趕快補血，執業中醫師楊謦伊指出，其實在中醫有：「氣行則血行」的說法，建議民眾補血時，最好可以氣血藥並用效果最佳。像是「當歸補血湯」便是用大量的氣藥黃耆，配少量的血藥當歸而成，補氣的黃耆與補血的當歸比例是 5 比 1，先補氣，有形之血生於無形之氣，從現代藥理研究也印證當歸內含維生素 B12，可以治療惡性貧血。

楊謦伊表示，一般來說，補血、補氣的基本處方通常可選用：四物湯及四君子湯，但是除了辨別氣血狀況外，還須視患者體質，評估是否加入人參、黃耆、白朮等補氣藥物；或添加木香、香附、陳皮等行氣藥材，來幫助氣機順暢運行。有時血虛患者還必須辨別是否有血熱或血瘀證，再添加桃仁、紅花、丹皮、赤芍等活血化瘀或涼血藥物，並非單純地辨別氣血狀況即可。

常用的補血代表藥物有：當歸、熟地、白芍藥、阿膠等。常用的方劑則有：四物湯、聖愈湯、八珍湯、歸脾湯、當歸補血湯、十全大補湯（氣血雙補）等。另外也可以搭配按摩按摩來幫助改善，像是合谷穴（補氣要穴）；足三里穴（陽明經多氣多血，調理腸胃）；血海穴（脾經穴道，脾統血）；三陰交穴（補脾養肝強腎，氣血兩補，還可治療婦科疾病）；肝俞、腎俞穴（加強肝腎功能，提升造血活動）。        

一了百了

當然我只是說說    我本身就做餐飲的


教您一招

關於滷味的

拿雞肉來說好了     當然豬肉也可以
先把生肉川燙             放到一邊  

下油蒜頭比較適合  不要放多
味道出來了  放醬油  量自己斟酌(很重要!

再來就是放點冰糖  不多  一些就好
然後放一些  八角  花椒  跟  月桂葉   
滷味上需要一點時間    記的用小火!  

然後聞聞味道  覺得可以  就OK了