自助旅行風潮盛行,而且環保意識逐漸抬頭,看好年輕人的喜好與市場前景需求,雲朗觀光集團籌備3年,旗下再推全新飯店品牌──「品文旅」,首家據點就坐落於「礁溪」,日(5/1)前已開始試營運,預計暑假期間正式開幕!這新品牌以「品文藝.輕旅行」為精神,以Inspiring, Fun & Creative的態度,為旅行增添獨特文藝氣息。品牌Logo以台灣藍鵲為意象,光彩奪目的羽毛與美麗身形、團結堅韌的個性,象徵著品文旅以熱情溫暖的人情味。
飯店館內唯一的餐廳為「Rick's」,以「向經典致敬」為主軸,命名啟發來自經典老電影《北非諜影》,引用其知名台詞「Everybody comes to Rick's」之精神,延伸整合舊時代的經典美好,為旅人提供多變且精彩的用餐體驗。「Rick's」餐點以世界文化遺產美食之一的「Pizza」為主軸,特別將礁溪溫泉加到Pizza麵糰中,推出全台獨家「溫泉Pizza餅皮」,以過濾雜質並消毒後的溫泉水和麵,使麵糰細緻度更高,烘烤後出更富嚼勁的餅皮,而且在食材的選用上,以宜蘭特色與創意食材為主軸,試營運期間搶先推出「蘭陽金棗鴨賞Pizza」,除此之外,還有瑪格麗特、水手Pizza、鮮蔬菌菇、鮪魚洋蔥、夏威夷海鮮、羅馬勳里肌蘑菇、巧克力棉花糖等8種口味。5月31日前,再推出點12吋Pizza,即贈8吋Pizza,買大送小優惠活動!