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2022/12/04 08:42 健康頻道/綜合報導
啤酒肚對健康的風險 啤酒肚也代表著腹部脂肪過多,不少人有啤酒肚的困擾,那啤酒肚是怎麼形成的呢?對此,營養師吳欣陵指出,啤酒肚與內臟脂肪囤積相關,而高醣飲食會導致體內脂肪堆積,造成身體不斷發胖。同時,內臟脂肪也與慢性疾病有關,如糖尿病、高血壓等。
吳欣陵表示,內臟脂肪與慢性疾病息息相關,像是常聽到的糖尿病、高血壓、高血脂等。她舉例,身邊一定有一種人怎麼吃都吃不胖,卻有高血脂的問題。但其實內臟脂肪囤積會包覆著肝臟、心臟、胰臟等,不像皮下脂肪用手捏的到,所以這類族群通常是透過檢查報告的紅字,才得知身體開始出狀況。
內臟脂肪標準
●正常(標準)級別:1 - 9,女生理想維持 2 - 4;男生理想維持 3 - 5。
●偏高(肥胖)級別:10 - 14。
●過高(危險)級別:15 以上。
高醣飲食害內臟脂肪囤積
吳欣陵說,內臟脂肪囤積首先與醣類有關,過量的醣分攝取,會導致體內血糖升高,胰臟分泌胰島素,將葡萄糖帶入身體,除了提供能量、變成有限的肝醣之外,剩下的會變成脂肪囤積起來。長期高醣飲食,體內需求熱量過多,導致胰島素大量分泌,讓脂肪越堆越多,進而讓身體不斷發胖。
吳欣陵提到,除了高醣飲食及過量酒精攝取,下列生活習慣也會讓人在不知不覺養成啤酒肚:
1、水分或蔬菜長期攝取不足,引發便秘導致下腹鼓脹。
2、熬夜、作息不正常壓力荷爾蒙引起腹部肥胖。
3、暴飲暴食,缺乏運動。
4、久坐不愛走動,血液循環不佳,腹部脂肪囤積。
吳欣陵補充,如果無法測量內臟脂肪,也可參考國健署建議腰圍標準,即男性腰圍小於 90 公分、女性腰圍小於 80 公分,如果腰圍超過的話就有可能是內臟脂肪過多。此外,若想預防啤酒肚,養成每日均衡飲食,才是維持身體健康的長久之計。
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