風I 發表於 2022-8-23 23:55

一日總熱量攝取與建議糖量

https://i.imgur.com/DghDQ8y.png 2022/08/23 09:11 健康頻道/綜合報導

含糖類的甜食可以刺激了大腦分泌血清素和多巴胺,而血清素正是調節情緒的關鍵,吃甜食能讓人感到幸福,不過一天到底能吃多少糖呢?

營養師黃乙心表示,據世界衛生組織(WHO)建議,添加糖攝取量不宜超過總熱量的 10%,低於 5% 更好,因此民眾可依據自己每天攝取的熱量,換算出建議的糖量,避免食用過多的糖,影響身體健康。

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黃乙心指出,雖然糖能帶給人愉悅感,但糖對人體危害非常大,像是跟蛀牙、肥胖、老化、代謝症候群、脂肪肝及心血管疾病,甚至有可能增加罹癌率,建議可自行換算每日攝取的糖量。

黃乙心也提到,添加糖是指原本食物額外添加的糖分,如冰糖、白糖、黃糖、紅糖、黑糖、蜂蜜、麥芽糖、果糖、楓糖,雖然熱量有些許差異,像是楓糖熱量比較低,但都是「糖」建議適量不過量。
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