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新竹竹北食記‧二訪黃金海岸活蝦之家

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發表於 2012-11-19 11:25 | |閱讀模式




上禮拜六中午爸爸又帶我們去黃金海岸吃蝦了,會說”又”是因為不久前才去吃過,而且點超多菜的,不過那時候還有很多其它朋友,可能爸爸吃得不過癮吧,所以上禮拜又吵著要吃。
這家在新竹竹北的黃金海岸活蝦之家生意一直很好,不過平常一到五的中午是沒有營業的,只有假日是從早上11點開始營業,而且一直開到凌晨1點!所以想要中午來吃的話要注意一下有沒有營業喔!







上禮拜六中午爸爸又帶我們去黃金海岸吃蝦了,會說”又”是因為不久前才去吃過,而且點超多菜的,不過那時候還有很多其它朋友,可能爸爸吃得不過癮吧,所以上禮拜又吵著要吃。
這家在新竹竹北的黃金海岸活蝦之家生意一直很好,不過平常一到五的中午是沒有營業的,只有假日是從早上11點開始營業,而且一直開到凌晨1點!所以想要中午來吃的話要注意一下有沒有營業喔!




這次來吃點的菜色比較少,不過還是吃不完,因為他們每一盤的份量都蠻多的,我們點了炒空心菜、炒高麗菜、檸檬田雞、烤羊小排、胡椒蝦、麻油蝦、鹽烤鯖魚,總共七道菜,光是我們幾個人吃真的是點太多了,不過在點菜的時候已經預備要打包回家,晚上再來吃一頓啦!
它們家的檸檬田雞我覺得真的是很好吃耶,跟雞肉比起來,田雞的肉不會老,很Juicy,加上檸檬的清香,真好吃。說起來田雞肉比活蝦還少見,一般餐廳都很少在賣,不然就是拿來煮湯,沒想到炸田雞會這麼好吃呀!




再來這個胡椒蝦就是吃活蝦一定會點的啦!我還特地一隻一隻的排起來拍照,很漂亮吧,在鍋子裡拍就會黑黑的一團,看不出來是什麼。
排蝦子的時候爸爸還一直催我,吃蝦就吃蝦拍什麼照?




然後拍完的時候爸爸就一直狂吃,看來是上次吃胡椒蝦吃得不過癮吧,被我發現了~~害我們都不敢動這道菜,等爸爸滿足了之後才敢拿。
它們的胡椒蝦真的狠~好吃,有胡椒的辣,又不會辣得不舒服,蝦子剛剛好熟,還有滿滿的蝦膏,很讚!




麻油蝦也好吃,麻油的香味不管到哪裡都讓人無法抗拒,不過我們點這道是要用麻油拌飯,這個醬汁融入了蝦子的精華,配飯超好吃的,這招是看到某個部落客寫的,吃起來也不會油膩,明明是滿滿的油,吃起來卻不油膩,真的很神奇喔!




它們家的鹽烤鯖魚厲害之處在於連魚皮都很好吃,魚肉也很鮮嫩,鯖魚稍微不新鮮的話,會有很濃的魚味,吃起來就會很膩,不過他們家的可以一直吃一直吃都不會膩,加上胡椒粉跟新鮮檸檬汁,味道超棒的喔!




最後這道是烤羊小排,烤得恰到好處,羊肉還有一點紅紅的,但是不帶血,正是鮮嫩的程度,沾上胡椒粉跟他們的獨家香料(應該是孜然粉之類的),彷彿在西藏高原上的草地上奔跑一般,好吃呀!




這次二訪黃金海岸,雖然不像上次辦桌十幾道菜,不過也是超豐盛的,我們幾隻小貓大家都飽到不行,晚餐繼續吃也是超飽,我覺得他們家的東西看起來價位比別家的高(好像有比較高),但是份量跟口味都大贏,難怪每次經過都是高朋滿座,而且外帶回家吃還是很好吃,加上他們家的環境氣氛都很不錯,吃飯的時候覺得很放鬆,所以會讓人想要再來,推薦給大家喔!


新竹海鮮餐廳-黃金海岸活蝦之家(新竹總店)
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03-5509966
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw
營業時間:週一~週五(PM4:00~AM1:00) / 週六例假日(AM11:00~AM1:00)



這次來吃點的菜色比較少,不過還是吃不完,因為他們每一盤的份量都蠻多的,我們點了炒空心菜、炒高麗菜、檸檬田雞、烤羊小排、胡椒蝦、麻油蝦、鹽烤鯖魚,總共七道菜,光是我們幾個人吃真的是點太多了,不過在點菜的時候已經預備要打包回家,晚上再來吃一頓啦!
它們家的檸檬田雞我覺得真的是很好吃耶,跟雞肉比起來,田雞的肉不會老,很Juicy,加上檸檬的清香,真好吃。說起來田雞肉比活蝦還少見,一般餐廳都很少在賣,不然就是拿來煮湯,沒想到炸田雞會這麼好吃呀!




再來這個胡椒蝦就是吃活蝦一定會點的啦!我還特地一隻一隻的排起來拍照,很漂亮吧,在鍋子裡拍就會黑黑的一團,看不出來是什麼。
排蝦子的時候爸爸還一直催我,吃蝦就吃蝦拍什麼照?




然後拍完的時候爸爸就一直狂吃,看來是上次吃胡椒蝦吃得不過癮吧,被我發現了~~害我們都不敢動這道菜,等爸爸滿足了之後才敢拿。
它們的胡椒蝦真的狠~好吃,有胡椒的辣,又不會辣得不舒服,蝦子剛剛好熟,還有滿滿的蝦膏,很讚!




麻油蝦也好吃,麻油的香味不管到哪裡都讓人無法抗拒,不過我們點這道是要用麻油拌飯,這個醬汁融入了蝦子的精華,配飯超好吃的,這招是看到某個部落客寫的,吃起來也不會油膩,明明是滿滿的油,吃起來卻不油膩,真的很神奇喔!




它們家的鹽烤鯖魚厲害之處在於連魚皮都很好吃,魚肉也很鮮嫩,鯖魚稍微不新鮮的話,會有很濃的魚味,吃起來就會很膩,不過他們家的可以一直吃一直吃都不會膩,加上胡椒粉跟新鮮檸檬汁,味道超棒的喔!




最後這道是烤羊小排,烤得恰到好處,羊肉還有一點紅紅的,但是不帶血,正是鮮嫩的程度,沾上胡椒粉跟他們的獨家香料(應該是孜然粉之類的),彷彿在西藏高原上的草地上奔跑一般,好吃呀!




這次二訪黃金海岸,雖然不像上次辦桌十幾道菜,不過也是超豐盛的,我們幾隻小貓大家都飽到不行,晚餐繼續吃也是超飽,我覺得他們家的東西看起來價位比別家的高(好像有比較高),但是份量跟口味都大贏,難怪每次經過都是高朋滿座,而且外帶回家吃還是很好吃,加上他們家的環境氣氛都很不錯,吃飯的時候覺得很放鬆,所以會讓人想要再來,推薦給大家喔!


新竹海鮮餐廳-黃金海岸活蝦之家(新竹總店)
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03-5509966
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw
營業時間:週一~週五(PM4:00~AM1:00) / 週六例假日(AM11:00~AM1:00)

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