晚上別吃高甜度水果 5 原因

風I

2024/10/20 21:51 健康頻道／綜合報導

多吃水果固然健康，但也不是隨時都能吃所有水果！因為晚上人體的代謝速率漸緩，容易讓血糖升高和囤積脂肪，所以盡量不要太晚吃水果。

營養學者洪泰雄指出，若是晚上想吃水果，最好選擇低糖如莓類，如藍莓、草莓、柚子或蘋果等，糖分相對較低，且富含纖維和其他營養素，否則睡前吃太甜恐會讓血糖飆升、難入眠，甚至睡到一半醒來的困擾。

晚上別吃高甜度水果 5 原因

●血糖控制：甜度高的水果通常含有較高的天然糖分（如果糖和葡萄糖），在晚上食用可能會導致血糖迅速上升。這對於糖尿病患或需要控制血糖的人來說很重要。

●消化問題：晚上進食高糖分的食物可能會影響消化，尤其是在睡前不久食用，可能導致胃部不適或影響睡眠品質。

●熱量攝入：高糖水果通常熱量較高，晚上攝入過多熱量可能會影響體重管理，特別是在晚上活動量較少的情況下。

●影響睡眠：有研究表明，過多的糖分攝入可能會影響睡眠品量，導致入睡困難或夜間醒來。

●口腔健康：晚上吃甜食可能增加蛀牙的風險，因為口腔中的糖分會成為細菌的食物，進而產生酸性物質，損害牙齒。