5 種食物助眠抗焦慮

風I

2024/08/15 20:45 健康頻道／綜合報導

現代人生活壓力大，尤其情緒與睡眠息息相關，睡不好會讓情緒差，情緒差又會造成睡不好，長此以往神經緊繃，對此，營養師蔡宜方分享，堅果、咖哩或薑黃、優格、糙米、蘋果等 5 種食物，可助眠抗焦慮。

蔡宜方指出，首先舒壓、睡個好覺，當然是解決情緒問題的根本源頭；除了以下 5 種食療之外，營造好的睡眠環境、規律的睡眠習慣、放鬆的睡前操，也是睡個好覺的必做功課，如下：

●堅果：如核桃、花生、芝麻等堅果種子類富含不飽和脂肪酸、維生素 E、鈣、鎂等礦物質，有助於保護神經、緩解疲勞。

●咖哩、薑黃：薑黃粉或是含薑黃的咖哩粉，薑黃含有薑黃素（curcumin）具有很強的抗發炎作用，可改善失眠、焦慮，幫助入睡。

●優格：發酵過的乳製品含有益生菌能幫助調理身體、降低焦慮感，也有豐富的鈣質能安定肌肉及神經，若不喜歡酸乳類，來一杯溫牛奶也可以。

●糙米：不僅是糙米，小米、小麥等粗糧類也都含有豐富的維生素 B，對鎭靜神經、消除煩躁鬱悶很有幫助，可將白米混粗糧煮成全穀飯來補充。

●蘋果：蘋果香味可以幫助安神、減壓，有助於睡眠，另能提供健康的醣類及維生素 C，同時調節免疫功能。