鯖魚花椰菜草莓綠茶能護關節

風I

2024/03/11 08:29 健康頻道／綜合報導

攝取適當的食物，有助於預防膝蓋卡卡。新北板橋原力復健診所主治醫師王竣平指出，飲食對健康來說相當重要，若想要維護膝蓋關節健康，可以吃 4 種當季春季盛產食物：鯖魚、花椰菜、草莓、綠茶。

鯖魚：鯖魚這類魚富含 Omega-3 脂肪酸，對於維護關節健康至關重要。這些健康脂肪酸有助於減輕關節炎症狀，同時提供潤滑，減少關節摩擦。

花椰菜：花椰菜是維生素 K 的優秀來源，維生素 K 有助於防止鈣在錯誤的地方積聚，維持鈣質在骨骼和關節的正常代謝，減少關節結石的風險。

草莓：草莓飽含維生素 C，維生素 C 對於形成健康的膠原蛋白至關重要，這是保護關節結構和功能的基本成分，攝取足夠的維生素 C 可促進關節組織的修復和再生。

綠茶：綠茶中的兒茶素具有抗發炎的特性，有助於減緩關節組織的損傷，同時有助於減輕關節疼痛。根據國外的研究顯示，綠茶能減低風濕性關節炎對關節造成的發炎及傷害。