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2022/12/6 11:50 資料來源/哈佛公衛學院
口腔健康是身體健康之本,人的口腔健康與否和吃進去的東西有關 .. 就像健康的身體一樣,關鍵在於飲食中攝取足夠、豐富的營養。營養充足的均衡飲食、好的飲食習慣,有助預防蛀牙、牙齦疾病。礦物質中鈣、磷等可以保護和重建琺瑯質來促進牙齒健康。
琺瑯質是牙齒堅硬的外層保護層,吃富含鈣和其他營養物質的食物,像是牛奶、優格、鈣強化豆腐、綠色蔬菜和杏仁等,對牙齒健康有益。水果和蔬菜也是不錯的選擇,富含水分和膳食纖維,可以平衡所含的糖分並有助於清潔牙齒;另外,還有助於刺激唾液分泌,可中和酸又可以保護牙齒。
許多水果和蔬菜含有維生素 C 等維生素,維生素 C 對牙齦健康和癒合很重要,維生素 A 是構建琺瑯質的關鍵營養素。對牙齒最好的飲料,就是水,尤其是含氟的水。有助於保持口腔清潔,並預防口乾。整個生命期中定期需要氟化物來保護牙齒,避免蛀牙。而飲用含氟水是預防蛀牙最簡單、最有效益的方法之一。
營養不良和口腔健康有關
世界衛生組織定義營養不良為一個人熱量和或營養攝取不足、過量或不平衡。營養不良可能是營養過剩或營養不足。牙痛、缺牙時會難以咀嚼或吞嚥食物,這時候會營養攝取不足。另一方面,營養不足也會影響口腔的發育、口腔疾病的發展,導致癒合不佳。
壓力是一種正常反應,每個人或多或少都會經歷過。但是,不受控制的壓力會導致許多健康問題,包括口腔健康。壓力會在體內產生一種叫做皮質醇荷爾蒙,會削弱免疫系統並增加患牙周病。研究顯示,壓力會減少唾液的流動,會導致牙菌斑的形成。
抗抑鬱藥和抗焦慮藥等某些藥物也會導致口乾,增加蛀牙的風險。此外,壓力可能會導致磨牙(或磨牙症)、咬牙、唇皰疹和口腔潰瘍;另外,骨質疏鬆症和佩吉特病等疾病也可能影響口腔健康。想要維持口腔健康,可以這樣做:
1、飲用添加含氟的水、使用含氟牙膏刷牙。
2、養成良好的口腔衛生習慣。每天徹底刷牙兩次、用牙線清潔牙齒之間的牙菌斑。
3、即便牙齒沒有不適,至少每年去看牙醫一次,一般建議是一年去兩次。
4、不要使用任何煙草,如果有抽菸習慣,現在就嘗試戒菸。
5、限製酒精飲料,酒精飲料酸性很強,會腐蝕琺瑯質;酒精含量高的酒類會導致口乾。
6、患有糖尿病,要積極做好血糖控制。有助降低其他併發症的風險,包括牙齦疾病。
7、服用的藥物導致口乾,可以和醫師討論有沒有其他藥物可替換。如果無法避免口乾,請多補充水分,咀嚼無糖口香糖,避免煙草和酒精。
8、味覺和嗅覺突然發生變化,請就醫確認問題來源。
9、兩餐之間或飯後無法刷牙時,不妨咀嚼無糖口香糖。 |
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