葉黃素外顧眼睛保健食品 6 成分

風I

2022/08/30 19:17 健康頻道／綜合報導

現代人常常滑手機當低頭族，用眼過度，許多人會選擇保健食品來顧眼睛，但各式複方有什麼好處？真的有幫助嗎？營養師彭逸姍分享保健食品中 6 大複方成分及其功用。

游離型葉黃素：人體無法自行合成，須從飲食補充，主要幫助過濾藍光、保護黃斑部。不過，補充葉黃素並非劑量越高越好，每天攝取量 6 - 30 毫克即可，且游離型態吸收率較好，長期補充才有保護效果。

蝦紅素：萃取自雨生紅球藻的蝦紅素（又稱藻紅素），抗氧化力極強，可以幫助放鬆眼部肌肉、提升眼部血流量，除此之外對皮膚、心血管也都有幫助。

花青素：萃取自山桑子、藍莓、黑豆等食物，可緩解眼睛疲勞，對延緩近視速度或改善假性近視具有潛力。花青素的強大抗氧化能力，亦能抑制自由基對眼部的傷害。

玻尿酸：人體的關節、眼睛、皮膚都需要玻尿酸的存在，研究顯示口服玻尿酸可以幫助減緩眼睛乾澀的狀況。來源可分為兩種，雞冠萃取與鏈球菌發酵，其中，後者來源的玻尿酸純度較高。

維生素 A、E：維生素 A、E 對眼睛有預防疾病的效果。維生素 A 可幫助維持暗處視覺；維生素 E 具抗氧化作用，有助於減少自由基產生。

彭逸姍也提醒，平常還是要讓眼睛適時放鬆休息，否則再多的保健品都是枉然。現代人長時間使用 3C 產品，更應該注意眼睛保健。