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2022/07/06 22:10 健康頻道/綜合報導
能維持人體身體健康,與調節生理機能的 B 群,吃越多對身體越好嗎?營養師陳宗裕指出,有些人吃完 B 群會不舒服,噁心、嘔吐、頭暈等不適症狀,有可能是劑量過高導致副作用,外加產生神經自然反應,想把東西吐出來;含有其他化學添加物,若對添加物敏感的人就會有相關反應;高劑量 B 群容易引發滲透壓問題導致腸胃不適,如果空腹會更明顯;本身腸胃功能孱弱、敏感,具有慢性病等。
B 群主要包括 B1、B2、B6、B12、B3(菸鹼酸)、泛酸、生物素及葉酸(B9)等等八種。陳宗裕表示,飲食本身不會有 B 群過量的問題,但保健食品保健食品本身容易會有過量的風險,而且高劑量不代表有效,且身體都會吸收,坊間 B 群添加都會超過 100%,甚至是 1000% 以上,但人體只要吸收到足夠的量時,就會透過肝腎於尿液中排出體外,所以尿液顏色普遍是黃色的,是 B2 的顏色。
陳宗裕強調,千萬不要透過 B 群想著要治療某些疾病,例如高劑量 B3,臨床上可以降低血脂,就瘋狂吃 B3,反而會有臉潮紅、皮膚搔癢、腸胃不適等症狀;另外高劑量 B 群常拿來治療神經炎或筋骨疼痛,但必須經過醫師評估才可使用,所以若有任何營養補充品問題還是需要尋求營養師諮詢會比較恰當。B 群是水溶性的維生素,吃下 4 小時後就會被代謝掉,所以不妨選擇中或低劑量、分次補充,效果反而比較好。
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