面對初老需要補充 4 大營養素
https://i.imgur.com/JIlugus.jpg 2024/11/02 10:11 健康頻道／綜合報導歲月是一把殺豬刀！人在面對老化時，最有感的通常是體力的衰退、身體出現疾病等，營養師張珮蓁分享 4 個邁入初老時必須補充的營養素，也進一步分享應該從哪些食物來獲取營養。
張珮蓁表示，50 歲是未來健康老化的分水嶺，處於這個年齡階段的中老年人，應該要知道如何保養自己的身體，才能在晚年活得健康又快樂。她提供了以下 4 個不可或缺的營養素，供民眾參考。
面對初老 需補充的 4 大營養素
●維生素 B6：調節免疫系統健康、維持腦功能正常運作，它參與蛋白質代謝及紅血球生成，有助於防止貧血和支持心臟健康，中老年人應適量攝取，才能提升免疫力，保持身體機能運作。
維生素 B6 食物來源包括：雞肉、魚、馬鈴薯、香蕉
●蛋白質：肌肉修復與肌肉量維持的重要元素，隨著年齡增長，肌肉質量會逐漸下降，導致體力下降和活動力受限，中老年人需確保每日攝取足夠的蛋白質，才能較好的維持肌肉的質量跟力量。
蛋白質食物來源包括：魚、肉、蛋、乳製品
●維生素 B12：對於神經系統及紅血球生成非常重要，隨著年齡增長，人體吸收 B12 的能力會下降，這可能會導致貧血、神經損傷、認知功能下降，可以從動物性食物來獲得充足的維生素 B12。
維生素 B12 食物來源包括：魚、肉、蛋、乳製品
●維生素 D：有助於鈣質吸收，對骨骼健康至關重要，缺乏維生素 D 會導致骨質疏鬆，增加骨折的風險，中老年人應該要適度在陽光下曬太陽，並從飲食中獲得充足的維生素 D。
維生素 D 食物來源包括：魚肝油、乾香菇、強化食品
最後，張珮蓁提醒，適當的飲食搭配和營養補充，有助於維持身體健康，提升生活品質，更能夠預防與老化相關的健康問題，讓老年人享有活躍的晚年生活。
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