風I 發表於 2024-5-16 23:58

6 食材養出好胃

https://imgur.com/DghDQ8y.png 2024/05/16 07:29 健康頻道/綜合報導

不少人因為工作忙碌、壓力大,三餐作息不正常,暴飲暴食又抽菸喝酒,導致胃食道逆流。營養師彭逸珊建議,日常可以吃些比較溫和、幫助養胃的食物。

幫助養出好胃的食物有 6 種,包含木瓜能緩解消化不良;高麗菜能減少胃黏膜損傷;秋葵能幫助保護胃壁;白蘿蔔能緩解脹氣和胃部不適;南瓜能可幫助保護胃壁;木耳則具有保護胃壁的效果。

彭逸珊指出,有胃食道逆流狀況,除飲食、生活習慣一定要同步處理,例如避開刺激食物(辣椒、咖啡、甜食、油炸食物等)、穿著不過緊、體重控制在理想範圍內。另外,日常也可多吃以下養胃食物。

●木瓜:含有木瓜酵素,幫助分解與消化蛋白質,緩解消化不良狀況。

●高麗菜:含特殊維生素 U,減少胃黏膜損傷。

●秋葵:含豐富果膠,幫助保護胃壁。

●白蘿蔔:可幫助消化,緩解脹氣和胃部不適。

●南瓜:南瓜果膠成分可幫助保護胃壁。

●木耳:富含水溶性膳食纖維和果膠,具有保護胃壁的效果。

彭逸珊提醒,如果因為胃食道逆流而有服用制酸劑,要注意食物消化吸收狀況,畢竟胃酸減少消化一定會受影響,必要時可以使用消化酵素輔助。

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