補充服用 B 群想睡嘗試早上吃
https://imgur.com/DghDQ8y.png 2023/06/10 08:35 健康頻道/綜合報導維生素 B 群在人體中主要做為輔酶,若是缺乏將嚴重影響生理功能。B 群何時吃最有效?營養師吳欣陵表示,依個人體質而有所不同,若吃了提神建議白天吃;若吃了嗜睡則建議晚上吃,但如果不知道自己是哪種體質,建議大家先從嘗試早上補充的方式,才不會反而影響睡眠。
吳欣陵指出,維生素 B 群依照在身體扮演的角色可分成 3 類,包含能量釋放如 B1、B2、菸鹼酸、生物素、泛酸;造血如 B12、葉酸;輔酶如 B6 等。維生素 B 群為水溶性的維生素 ,因此在補充時不需特別搭配油脂就可以吸收,因此飯前飯後都可以做補充,沒有特別指明時間服用。
吳欣陵表示,不少上班族為了提振精神而補充維生素 B 群,結果發現吃完反而有嗜睡的情形,可能是睡眠品質不好,這代表自身體質是適合在晚上補充 B 群。此外,B 群中的維生素 B6 會幫助色胺酸轉化成神經傳遞物質血清素,再進一步轉化成褪黑激素,也就是幫助睡眠的荷爾蒙。
保健食品不是越貴越有效,市售保健食品琳瑯滿目,至於如何挑選安全保健食品呢?吳欣陵整理 5 大原則,包含查看是否有小綠人標章(有認證、衛生署字號);標示保存期限及使用方式;標示產地、製造商及地址;包裝完整,不透光;服用藥物者,購買前諮詢醫師或營養師。
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